بحیرہ روم کی خوراک موٹاپے میں کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔

زیادہ وزن اور موٹاپا کئی قسم کے کینسر کا خطرہ بڑھا سکتا ہے۔

ماہرین اس بات میں دلچسپی رکھتے ہیں کہ جسمانی وزن اور کینسر کے خطرے کو کیسے کم کیا جائے۔

ایک حالیہ ہم آہنگی کے مطالعے سے پتا چلا ہے کہ بحیرہ روم کی خوراک کی زیادہ پابندی نے موٹاپے سے منسلک کینسر کے خطرے کو 6 فیصد تک کم کرنے میں مدد کی، اور اشارہ کیا کہ یہ باڈی ماس انڈیکس اور کمر سے کولہے کے تناسب کی پیمائش سے آزاد ہے۔

موٹاپا ایک ایسا عنصر ہے جو صحت کے بہت سے شعبوں کو متاثر کر سکتا ہے، بشمول کینسر کا خطرہ۔ موٹاپا کینسر کی کئی اقسام کے لیے خطرے کو بڑھا سکتا ہے، بشمول جگر، گردے، اور تھائیرائیڈ کینسر۔

JAMA نیٹ ورک اوپن ٹرسٹڈ سورس میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں اس بات کا جائزہ لیا گیا کہ بحیرہ روم کی خوراک پر عمل کرنے سے موٹاپے سے منسلک کینسر کے خطرے پر کیا اثر پڑتا ہے۔

اس میں 450,000 سے زیادہ شرکاء شامل تھے اور پتہ چلا کہ بحیرہ روم کی خوراک کی زیادہ پابندی سے موٹاپے سے منسلک کینسر کے خطرے میں بحیرہ روم کی خوراک کی کم پابندی کے مقابلے میں 6 فیصد کمی واقع ہوئی۔

نتائج بتاتے ہیں کہ یہ خطرے میں کمی زیادہ وزن یا موٹاپے سے آزاد تھی۔

موٹاپے سے منسلک کینسر میں غذا کیا کردار ادا کرتی ہے؟

اس تحقیق کے مصنفین نوٹ کرتے ہیں کہ پچھلے شواہد سے پتہ چلا ہے کہ بحیرہ روم کی خوراک موٹاپے کو بہتر بنانے اور کینسر کی کچھ اقسام کے خلاف تحفظ فراہم کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔

اس تحقیق کے لیے، محققین نے یہ دیکھنے کی کوشش کی کہ بحیرہ روم کی خوراک کی پیروی سے موٹاپے سے منسلک کینسر کے خطرے کو کیسے متاثر ہوتا ہے۔ وہ "ایسوسی ایشن میں باڈی ماس انڈیکس (BMI) اور کمر سے کولہے کے تناسب کے ثالثی کردار” کو بھی تلاش کرنا چاہتے تھے۔

محققین نے کینسر اور غذائیت کے بارے میں یورپی ممکنہ تحقیقات (EPIC) مطالعہ کی معلومات کا استعمال کیا۔ ای پی آئی سی کے مطالعہ میں دس ممالک کے پینتیس اور ستر سال کی عمر کے شرکاء شامل تھے۔

موجودہ مطالعہ کے لئے، انہوں نے کچھ شرکاء کو خارج کر دیا، جیسے کہ بنیادی طور پر کینسر والے اور انتہائی توانائی کی مقدار والے افراد۔ مجموعی طور پر، انہوں نے اپنے تجزیے میں 450,111 شرکاء کو شامل کیا۔

محققین نے 14 اہم فوڈ گروپس اور غذائی اجزاء پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے شرکاء کی خوراک کو دیکھا، جیسے کہ شرکاء کی مچھلی، سبزیاں اور پھلیاں۔

اس کے بعد انہوں نے اندازہ لگایا کہ شرکاء نے روزانہ ہر جزو اور ان کی کل توانائی کی مقدار کتنی کھائی۔

محققین نے شرکاء کے طرز زندگی، جیسے تمباکو نوشی اور تعلیم کی سطح، اور جسمانی پیمائش، جیسے قد اور وزن کے حوالے سے ڈیٹا پر بھی غور کیا۔ BMI عام موٹاپے کے لیے اہم اشارے تھا، اور محققین نے پیٹ کے موٹاپے کی نشاندہی کرنے کے لیے کمر سے کولہے کے تناسب کا استعمال کیا۔

بحیرہ روم کی خوراک کم کولوریکٹل، گردے کے کینسر کے خطرے سے منسلک ہے۔

یہ دیکھنے کے لیے کہ شرکاء نے بحیرہ روم کی خوراک کی کتنی قریب سے پابندی کی، انہوں نے میڈ ڈائیٹ سکور نامی ٹول کا ایک ورژن استعمال کیا۔ ایک اعلی اسکور نے بحیرہ روم کی خوراک کی اعلی پابندی کی نشاندہی کی، اور محققین نے شرکاء کو کم، درمیانے اور زیادہ پیروی کے گروپوں میں تقسیم کیا۔

انہوں نے ایک اور پیمائش کا بھی حساب لگایا، رشتہ دار MedDiet سکور، جو زیتون کے تیل کی کھپت پر غور کرتا ہے اور اسکورنگ کا ایک مختلف طریقہ استعمال کرتا ہے۔ شرکاء کو بحیرہ روم کی خوراک کی اعلی پابندی کے طور پر اسکور کیا گیا تھا اگر وہ اعتدال پسند الکحل استعمال کرتے تھے۔

محققین نے اعداد و شمار کا تجزیہ کیا، بشمول اسکورنگ کے الکحل جزو کے بغیر نتائج کو دیکھنا۔ انہوں نے یہ بھی دیکھا کہ موٹاپے سے منسلک کینسر میں کتنے خطرے کی کمی کو BMI اور کمر سے کولہے کے تناسب سے بیان کیا جا سکتا ہے۔

نتائج نے ان شرکاء کے لئے الگ الگ فوائد کا انکشاف کیا جنہوں نے بحیرہ روم کی خوراک کی زیادہ پابندی کی تھی ان لوگوں کے مقابلے میں جو کم پابندی رکھتے تھے۔

شرکاء کے فالو اپ وقت کے ذریعے، جس کا اوسط تقریباً 15 سال تھا، 4.9 فیصد شرکاء نے موٹاپے سے منسلک کینسر پیدا کیا۔ سب سے زیادہ بحیرہ روم کی غذا کی پابندی والے گروپ کے لیے شرحیں سب سے کم تھیں۔

مجموعی طور پر، بحیرہ روم کی خوراک کی زیادہ پابندی موٹاپے سے منسلک کینسر میں 6 فیصد خطرے میں کمی کے ساتھ منسلک تھی۔

محققین نے موٹاپے سے منسلک کینسر کی مخصوص اقسام کا بھی جائزہ لیا۔ بحیرہ روم کی خوراک کی زیادہ پابندی کولوریکٹل، جگر اور گردے کے کینسر کے کم خطرے سے وابستہ تھی۔ درمیانے درجے کی پابندی غذائی نالی کے کینسر کے کم خطرے سے وابستہ تھی۔

بحیرہ روم کی خوراک کی پیروی ان شرکاء کے لیے خطرے میں واضح کمی کی پیشکش کرتی ہے جو سابق یا موجودہ تمباکو نوشی کرتے تھے۔

خواتین میں، محققین نے بحیرہ روم کی خوراک اور پوسٹ مینوپاسل چھاتی کے کینسر، اینڈومیٹریال کینسر، یا رحم کے کینسر کے خطرے کے درمیان کسی تعلق کی نشاندہی نہیں کی۔

مردوں اور عورتوں کو الگ الگ دیکھتے ہوئے، انہوں نے پایا کہ کم پابندی کے مقابلے میں بحیرہ روم کی خوراک کی صرف درمیانی پابندی موٹاپے سے منسلک کینسر کے خطرے میں کمی سے منسلک تھی۔

نتائج نے یہ بھی تجویز کیا کہ مشاہدہ شدہ خطرے میں کمی "BMI یا کمر سے کولہے کے تناسب سے ثالثی نہیں کی گئی تھی۔” اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ اس میں شامل بنیادی میکانزم کو سمجھنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔